T-park Café&eatery 台北市中山區 在有「世界的十字路口」、「世界中心點」美譽的紐約 .. 市面上的高粱酒品牌眾多,消費者該如何分辨個中滋味呢? 創奇品學公司為搶攻白酒市場,推出優質酒品,特別聘請釀酒經驗多年的老師傅操刀,以秉持古法 .. 學生主廚以「健康、輕食、簡單做」為主軸,設計出了「海鮮水果油醋沙拉」及「白酒燴雞」兩道料理。 其中「海鮮水果油醋沙拉」以各種季節水果入菜,不但讓料理 ... 《傳聞》市場消息稱,今年來中國對進口高端葡萄酒急增兩成以上;中國食品(00506)乘勢力爭代理外國葡萄酒品牌進口,成為業務新增長點,上周五(26日) .. 樂事會表示,「法國金牌組」12瓶,每款皆為法國金牌名釀,優惠價9,988元,並加贈雙入精美葡萄酒袋、以及法國紅酒之星和義大利果香白酒各一瓶,消費滿萬 .. 檢方表示,岱山公司陳姓負責人製酒數十年,用合法掩飾非法,用乙醇、香料、甜味劑、橡木粹取液和泰白酒香料等,調出米酒、高梁酒、威士忌還有葡萄酒等 .. 經營澳洲旅遊學業務有成的光景旅行社,旗下光景國際看好澳洲傳統佳釀,特別引進來自澳洲Kevin Sobels Wines傳統釀酒廠所釀製的葡萄酒系列在台 .. 中秋佳節將至,獨立葡萄酒商樂事會(Direct Wines)推出多組酒款組合,包括12瓶「世界冠軍金牌組」、「法國金牌組12瓶」和「法國金牌組6瓶」等,送禮自用 ... 是次品牌更特別與以木為主題的酒吧The Woods合作,找來The Woods酒吧創辦人Victoria Chow特別為此創造出一系列氣味芳香的雞尾酒。 在重慶人眼裡似乎沒有什麼問題是一頓火鍋不能解決的…如果有,那就再搓一頓! ▼▼▼然而,重慶人還不曉得火鍋和紅酒更配人們總想和親人好友聚在火鍋旁,一邊品嘗熱騰騰的火鍋一邊暢聊生活和工作中的趣事,火鍋是餐桌上的常客。 外燴 說到紅酒與美食,很多人都感到迷惑,不知道在用餐中如何搭配。 本文將按照由簡入繁的順序來向大家介紹這12條規則。 所有的專家和從業者都會向大家提及這一原則,他們會告訴你,首先要從色彩入手來進行搭配。 一年之間,出口到中國的波爾多葡萄酒增加了22%。 GB鮮釀餐廳推出期間限定「MAI OH MAI菜單」,全新酒香料理要讓啤酒控手刀嘗鮮。 謝文主廚的做法是先將梅花肉以老抽、海鮮醬、桂皮、八角、鹽、冰糖等調料醃漬一天,使之入味後再入爐燒烤約 30 分鐘即成。 主廚特別強調叉燒要好吃除了燒烤的技術之外,叉燒的厚度更是美味關鍵,不用「切」而是用「砍」的刀法,咀嚼時口感豐厚,肉質多汁而不乾柴,肉香滿溢且腴而不膩,讓人幸福感油然而生。 由主廚阿宗師執掌,多道久未得見的老菜一一隆重端上餐桌。 最喜是幾乎道道都好吃,特別七仙女盤、雪中龍花、鰻魚米糕、老鼠仔餃、翡翠魚炖、咖哩酥等幾道,手法典麗精細、偶見些許混融痕跡,風味清爽雅正、卻是滋味口感俱足,果然老台菜風範。 「2016 Cocktail Award第六屆台灣三得利調酒競賽」總決賽暨頒獎典禮於今日精彩落幕! 今年競賽主題為「Make History」,鼓勵參賽者以創意與工藝開創 .